经过15名帮工6小时拉网、分拣、过秤,1万多斤成品鱼被送上经纪人的运鱼车。一手交鱼,一手交钱,15.8万元现金5月19日进入养殖户曹国忠的口袋后,曹国忠开心地笑了。
金坛区直溪镇建昌养殖场党支部书记曹须海介绍,曹国忠去年投放鱼苗的22亩鱼塘,分3次共“拉”出9万多斤成品鱼,总产值达到65万元。除去各种成本,老曹的亩净效益超过1万元,创造了金坛养殖青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼“四大家鱼”产量和效益的最新纪录。
曹国忠今年62岁,曾担任建昌养殖场副场长,养殖“四大家鱼”有40年的历史。“四大家鱼”因食性和栖息习性不同,适合混养在一个池塘里,能充分利用天然饵料和水域空间,养殖效益更大。
“轮捕轮放、抓大放小,是吨鱼养殖的关键。”曹国忠在捕鱼现场告诉记者,他与省内一家饲料厂合作,共同研发配方后定供给他,鱼的生病率控制在2%以下,为夏季捕捞销售提供了保证。
曹国忠说,他还聘请该企业2名技术人员为常年顾问,负责检测水质、鱼体,一旦发现水体污染和鱼病,迅速作出生物剂调水、消毒、补菌等防控措施。轮捕轮放、抓大放小,还能使鱼种投放合理、密度可控。去年7月13日开捕,今年1月2日拉第二网,最后一网在5月19日。
“养得好,还要卖得好。”曹国忠说,他选择轮捕轮放,看中时机,一旦鱼价上扬,立即开捕。为此,他一有时间,就到常州凌家塘批发市场转悠,与鱼贩子沟通,获得准确的市场信息,依此调整销售时间。按理,一般养殖户都选择在春节前拉第三网,但他从鱼贩子对长江和一些湖泊禁捕消息中得到信息,“四大家鱼”价格会有提升空间。
“真没想到,草鱼价格比去年涨了30%,鲢鱼、鳙鱼涨得更多,差不多翻倍了。”曹国忠说,他耐心等了4个多月,一网鱼多赚了六七万元。
“老曹养鱼高产又高效,从来不保守。”曹须海竖着大姆指说,这几年,曹国忠毫无保留地将技术和营销经验传授给20多名养鱼专业户,建昌圩一带吨鱼养殖面积达到了1100多亩。